Hembakat levererad med innerlighet

Jag vill gärna hinna med innerligheten när ni gäster kommer. Jag vill bjuda in er till att få njuta här hos oss och koppla av en stund. Hoppas ni känner det! Ibland hänger dock kassaapparaten upp sig, eller kyldisken krånglar och då kommer det lite i vägen för mötet med er. Vårt mål med vårt café är ju att skapa en gemytlig känsla och önskan är att få underhålla er när ni är. Vi hoppas därför kunna få in konferens- mötes och festbokningar till hösten. Det behöver vi för att få caféet att leva vidare.

Idag har vi blivit omnämnda på en matsajt som heter cornsfood - stort TACK för det! Det står att vi har matigare alternativ hos oss och det stämmer ju väldigt bra. Det vi också har som inte nämns så tydligt är kladdkaka, kladdkaka med lakrits, morotskaka, rabarberpaj (tills säsongen är över sen blir det hallon och blåbär) brownies, bakelser och glass. Allt är hembakat. Till och med brödet till den varma smörgåsen är bakat av mig. Jag hoppas det ska smaka er väl och samtidigt ge er en känsla av avkoppling och glädje att vara hos oss!

Äppeltarte från Poulan

Måste träna upp mig inför äppelsäsongen. 

Premiären blev lyckad

I lördags och söndags har vi haft cirka 100 personer här som ätit och fikat. Det känns lovande. Vi ser fram emot sommaren!